Para muchas familias, escuchar términos como IEP, discapacidad cognitiva o servicios de transición puede sentirse como si el futuro de sus hijos quedara definido antes de que tengan la oportunidad de mostrar quiénes son realmente.
Autor Invitado
FLAN NAPOLITANO
Receta fácil y rápida de flan napolitano Ingredientes Preparación
La Pascualita
Mara G. El 25 de marzo de 1930, una tenebrosa leyenda comenzó a recorrer las calles de Chihuahua. La llamaron La Pascualita, o “La Novia Más Bonita de Chihuahua”, una misteriosa figura que observa a los transeúntes desde su altar en los escaparates de una tradicional tienda de vestidos de novia, dedicada a acompañar a […]
Más allá de las diferencias
Hace más de 16 años llegó un diagnóstico de autismo que cambió el rumbo de todo. En ese momento había muy poca información, demasiadas preguntas y muy pocas respuestas.
Queso crema con mermelada y chipotle
Una deliciosa receta de queso crema con mermelada y chipotle, una delicia para compartir en familia o amigos. Ingredientes Preparación En un recipiente pequeño, mezcla la mermelada con el chipotle licuado. Agrega poco a poco hasta lograr el nivel de picante deseado y revuelve bien hasta integrar los sabores. Coloca las barras de queso crema […]
La voz de una mamá, detrás del diagnóstico
Este mes de mayo llega aún teñido del azul de abril, un mes lleno de conciencia sobre el autismo. Y en medio de esa transición, me encantaría hablar desde otro lugar: no solo como la madre de un pequeño “corazón azul”, sino como la mujer que está detrás de ese diagnóstico. Y creo que mayo, […]
Poema sobre identidad: ‘De ojos verdes y piel trigueña’
Soy de amar a Dios y a la Virgencita como católica.
Soy de Chihuahua y Colorado, carnitas y barbacoa.
Tacos de pescado capeado
Crujientes por fuera y jugosos por dentro, estos tacos de pescado capeado son una receta casera, fácil y llena de sabor. Prepáralos con tilapia, repollo, zanahoria y una salsa cremosa con toque cítrico para disfrutar de un platillo perfecto en familia. Club de Abuelitos Ingredientes: Condimentos Preparación:Corta los filetes de tilapia en tiras, aproximadamente en […]
La detección del cáncer colorrectal salva vidas
El cáncer colorrectal es ahora la principal causa de muerte por cáncer en personas menores de 50 años y la segunda causa de muerte por cáncer en general.
¿Qué preferirías…?
“¿Qué preferirías…?” Ya sabes, el clásico juego de los viajes por carretera donde todos se turnan para elegir entre dos cosas igualmente horribles —o maravillosas, o imposibles—.
