Una deliciosa receta de queso crema con mermelada y chipotle, una delicia para compartir en familia o amigos.
Ingredientes
- 2 barras de queso crema
- ½ frasco de mermelada de fresa o frambuesa
- 1–2 cucharadas de chipotle licuado (o al gusto)
- Galletas tipo Ritz o las de tu preferencia
- (Opcional) nueces picadas para dar textura
Preparación
En un recipiente pequeño, mezcla la mermelada con el chipotle licuado. Agrega poco a poco hasta lograr el nivel de picante deseado y revuelve bien hasta integrar los sabores.
Coloca las barras de queso crema en un plato o fuente para servir. Cubre generosamente con la mezcla de mermelada con chipotle, dejando que se distribuya de manera uniforme.
Acompaña con galletas alrededor del queso crema para que cada persona pueda servirse fácilmente.
Puedes agregar nueces picadas para aportar un toque crujiente.
Receta por el Club de Abuelitos