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    Farm Tour at Highwater Farm

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    You are invited to a free public Farm Tour at Highwater Farm! From 9-11am on Friday, July 14, we will be giving tours of our small-but-mighty regenerative veggie farm along the Colorado River in Silt. This is a great opportunity to learn about our growing practices, meet our staff, enjoy…

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    Gripe aviar pone en alerta a la ladera occidental

    Traducción por Dolores Duarte

    El Departamento de Agricultura de Colorado (CDA) continúa monitoreando el creciente alcance de la nociva gripe aviar H5N1. Para aves domésticas, la enfermedad conlleva una tasa de mortalidad del 90-100%. Hasta ahora se han confirmado casos en los condados de Pitkin, Montrose y La Plata.

    La… read more →

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    Planta flores y no cortes los dientes de león

    Traducción por Dolores Duarte

    Tras 28 años de practicar la apicultura, los movimientos de Ed Colby alrededor de sus colmenas son constantes y tranquilos. En lugar de un traje completo de apicultor, lleva unos jeans, una camisa de manga corta y un velo para protegerse la cara. El zumbido constante… read more →

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    Semillas de cambio sembradas en Silt

    Traducción por Dolores Duarte

    En una calurosa tarde de verano en Silt, una de las muchas con temperaturas por encima de los 100 grados, seis estudiantes de high school trabajaron diligentemente para completar una cosecha antes de tomar su almuerzo bajo un gran álamo en el borde de la granja… read more →

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    Produciendo alimentos y agricultores

    Traducción por Dolores Duarte

    El pasado mes de marzo, The Sopris Sun lanzó una serie sobre el programa de arrendamiento agrícola de Espacios Abiertos y Senderos (OST) del condado de Pitkin. Al explorar su origen, sus co-creadores, los espacios abiertos, y los titulares de los arrendamientos,read more →