En estas festividades, disfruta de esta deliciosa bebida colombiana ,o cóctel casero para acompañar la comida y departir en familia. Nota: Se puede preparar una versión con o sin licor Ingredientes: Instrucciones: Sabores del Sol
Felipe Perez
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‘Cambiando vidas una palabra a la vez’
Literacy Outreach se ha consolidado como una pieza clave en los Valles de Roaring Fork y del Río Colorado al ofrecer programas de aprendizaje del inglés, educación cívica, computación y fortalecimiento de la lectoescritura para hablantes de inglés. La organización reúne a voluntarios que brindan clases de inglés gratuitas y personalizadas, tanto presenciales como virtuales. […]
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Literacy Outreach strengthens the community through literacy and learning
This Sol del Valle article has been translated for English readers. Literacy Outreach has established itself as a key organization in the Roaring Fork and Colorado River valleys, offering programs in English language learning, civic education, computer skills and literacy development for English speakers. The organization brings together volunteers who provide free, personalized English classes, […]
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Şatalhöyük: una ciudad sin palacios ni guerras
Hubo un tiempo en que nuestra especie humana era cazadora y recolectora. ¿Fronteras? No existían. Todo estaba en todas partes. Nuestros límites eran la tierra, el cielo y los mares. No había líneas trazadas, ni estados ni banderas. No sabíamos de razas, ni habíamos dividido el mundo en bandos. Hace aproximadamente entre 10.000 y 12.000 […]
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El demonio de la escalera
Cuando Fray Martín de Porres azotó al mismísimo demonio. Fray Martín de Porres fue un religioso de origen peruano, bien conocido por su humildad, caridad y servicio a los más necesitados. También llamado San Martín de Porres o el mulato de la caridad, sus virtudes eran notables, especialmente su humildad y su extremo compromiso con […]
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Latin American Legends: The Demon on the Staircase
This Sol Del Valle story has been translated for English readers. Friar Martín de Porres was a Peruvian religious figure well known for his humility, charity and service to those most in need. Also called Saint Martín de Porres, or “the mulatto of charity,” his virtues were remarkable, especially his humility and deep commitment to […]
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Arepas de Yuca Súper Quesuditas
Descubre cómo preparar las famosas arepas de yuca súper quesuditas: una delicia colombiana que combina sabor, textura y mucho queso. ¡Ideal para el desayuno o la merienda! Ingredientes (para 4 arepas) 1. Cocinar la yuca Pela y corta la yuca en trozos medianos. Colócala en una olla express y cúbrela con agua fría. Tapa y […]
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La Herencia Hispana en cifras
Estamos en el Mes de la Herencia Hispana, esperemos que no se quede en un simple trámite. Vale la pena celebrar nuestro crecimiento como comunidad latina en los Estados Unidos. En tiempos políticamente volátiles, es indispensable reivindicar el sentido de esta celebración. Esta celebración destaca que somos una comunidad con fuerza y presencia, no solo […]
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Legado y empoderamiento
Aspen fue el escenario del Festival Raizado 2025, celebrado del 21 al 24 de agosto, un evento que honra la herencia, cultura y poder de la comunidad latina global. El corazón del festival, la Gala de los Icon Awards, reconoció a figuras destacadas en las artes, el activismo y la defensa de los derechos civiles, […]
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Bucanero de cemento
En Bucanero de cemento, Felipe Pérez reinventa la figura del pirata: un navegante urbano que zarpa en barcos de papel, combate miedos y atesora palabras como su mayor tesoro. Soy un pirata Pero al revés Guardo celoso mi tesoro Aquel que nunca hallé Izé mi calavera Con piel en vez de huesos Pues siempre maté […]