La Biblioteca Regional de Basalt cuenta con una importante colección de libros y material en español, tanto para adultos, jóvenes y niños. Siempre está en busca de nuevas formas de ser punto de encuentro para los usuarios que hablan español, los que son bilingües o los que están aprendiendo español. El año pasado la Biblioteca […]
Biblioteca Regional de Basalt
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En este Valle cabemos todos, hasta los chongos zamoranos
Quién hubiera creído que ese delicioso postre casero llamado “chongos zamoranos” fuera producto de una distracción de una monja del virreinato que hervía leche mientras se le iba “el santo al cielo”, dejándonos como legado este postre de abuelitas, que ahora llega enlatado a este Valle. El virreinato de la Nueva España (ahora México) duró […]