Sor Juana Inés de la Cruz, una de las más grandes poetas del mundo, nació en una familia de sangre española en la hacienda de Nepantla, muy cerca de la Ciudad de México en 1651.
Maria Esperanza Cuthbert
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Cultura al Sol: Kings’ Wreath Pastry and the future
This column originated from Sol del Valle and has been translated for our English readers. Early in the morning, on Jan. 6, the “Three Wise Men” arrive in Mexico with presents for the children. Then, at night, people cut what I’m calling “Kings’ Wreath Pastry,” a decorated ring bread — Rosca de Reyes — containing […]